Ter uma alimentação saudável é uma das recomendações que mais vezes ouvimos ao longo do ano por parte de médicos e professores e são muitas as razões que justificam este constante apelo. Uma alimentação que forneça todos os nutrientes necessários ao nosso corpo e em quantidades adequadas potencia uma melhor qualidade de vida, previne doenças, equilibra o nosso organismo permitindo-o ter uma resposta imunitária mais eficaz e ainda favorece o meio ambiente.
Por esta altura, em que as notícias de todo o mundo se focam na pandemia do Coronavírus, e muito se fala sobre a necessidade de termos o nossos sistema imunitário reforçado para combatermos os sintomas em caso de contágio, decidimos partilhar convosco alguns dos alimentos mais eficientes nesse reforço.